糊を造る (三味線職人保存の会公式サイト≪皮張替えの匠≫)

糊を造る

三味線の胴に皮を張る為の糊を造ります。糊の材料はもち米の粉です。

これを水又はお湯でといて板の上で竹べらでネットリするまで捏ねます。

（余談）
一昔前はまだ粉になっていないもち米を炊いてヘラで捏ねていました。
つまみ食いをして親方から怒られたものでした。

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